Chef E Pastry Chef Triennio
Alma · Plan Edizioni
ISBN 9788894988314
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Le 91 scuole che adottano questo libro
Ipseoa San Francesco Caracciolo
Ist. Prof.le Alb. "giancardi"-alassio
I.p.s.a.r. - Piazza Sulis - Alghero
I.p.s.a.r. P.zza Sulis C.serale Alghero
I.p.s.a.r - Costa Smeralda Di Arzachena
Ipsseoa Ascoli Piceno
Ipsar Aversa Serale
Ist. Prof.le Di Bagnone
Ipssar "f.lli Pieroni"
Barge "alberghiero"
I.p.e.o.a. "a. Perotti"
Professionale Bedonia
"guido Galli"
Ipsar "costa Smeralda" Sede Budoni
"a. Farnese" - Caprarola
Ipseoa "ugo Mursia"
I.p.s.a.a.r. Cassino
I.p.s.s.e.o.a. G. Maffioli
Ipsseoa Serale A. Consoli
Ipseoa Castrovillari
I.p.s.s.e.o.a. Karol Wojtyla Catania
Ipsseoa Cefalù
I.p. "g.pavoncelli"
Ist Prof Per I Servizi Alberghieri Ciro
Ipssar Condofuri
Ipseoa Contursi - Serale
Ipseoa Contursi
Ist.alber.agrario Ann.convitto Corso
Ipssa "r.putelli" - Darfo
I.p.s.e.o.a. Desulo
I.i.s. "adriano Tilgher"
Ipssar Giovanni Falcone
Iefp E Ipeoa (alberghiero) - Idro
"g. Casini"
San Benedetto
Ipsseoa Marzano Di Nola Corso Serale
I.i.s.s. "presta Columella" Lecce
I.p. Annesso Conv. "bonghi"
Ipseoa Comite Maiori
I.p.e.o.a. "m. Lecce" - Manfredonia
I.p.e.o.a. "m. Lecce" Serale - Manfr.
I.p.s.s.a.r. Maniace Sede Ass.
Ipia-ipsar Novelli Marcianise
I.p. Agricoltura E Ambiente Marsala
I. P. S. E . O. A. "a. Damiani"
Mondovi' "g. Giolitti"
Ipsseoa G. Maffioli Montebelluna
"martini"
I.p.s.e.o.a. Montoro Inferiore
Virgilio
Antonio Esposito Ferraioli
Ist. Sup. "vittorio Veneto" Napoli
Istr. Prof. Serale - Enogastr. Osp. Alb.
Istituto Professionale "g. Benelli"
I.p.s.a.a. E I.p.s.a.a.r. Don D. Meloni
Ipseoa "l. De' Medici" Ottaviano
I.p.s.s.e.o.a. "pietro Piazza"
Ipia "ferraris" Corso Serale
Ist Prof Manut Ass Tecn-enogastronomia
Ipssar"d.dolci" Partinico
Ipssar Danilo Dolci
Ipsseoa "filippo De Cecco" Pescara
Ipsseoa G. Maffioli Pieve Del Grappa
Ipseoa Lucio Petronio Pozzuoli
Ipseoa Praia A Mare
Amerigo Vespucci
"tor Carbone - Alessandro Narducci"
Ipseoa Tor Carbone
Pellegrino Artusi
"g.b. Rubini"
Magnaghi
I.p.s.s.e.o.a. "buscemi" S.benedetto Tr
I.p.e.o.a. "michele Lecce"
I.p.e.o.a. "m. Lecce"serale-san Giov. R.
Serale Itcg "fermi" S. Marco A.
Itcg San Marco Argentano "fermi"
I.p.i.a. -serale Sant'antioco
Sant'antioco
"serafino Riva"
I.p. Serv. Enogastron. E Ospit. Albergh.
Itcg "l. Oggiano" Siniscola
Professionale Servizi Enogastronomia
"e.ruffini"
I.i.s.s. "pugliatti " Taormina
I.p.s.eno-alb. Di Poppa
Terni Ipssar "casagrande"
Alberghiero
"a. Moro"
Ugo Tognazzi
Sezione Staccata I.p.s.s.a.r. Di Veroli
Ipalb - Tur Villa Sg.-