Istituti professionali · Sorrento

Libri adottati da Professionale Servizi Enogastronomia

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Tutti i libri della scuola

A Lauto Convito

Salani Massimo · classi 4,5

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à Table !

De Carlo Arcangela · classi 5

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Alimentazione Oggi 3ed. - Confezione Vol. A + Quaderno Operativo (ldm)

Rodato Silvano · classi 3

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Alimentazione, Salute, Sostenibilità - Edizione Rossa - Volume Unico (ldm)

Rodato Silvano - Gola Isabella - Bottura Cristina · classi 1,3

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Autour De La Table

Casazza Claudia · classi 3,4,5

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Bello Della Letteratura (il)

Sambugar Marta - Sala' Gabriella · classi 4

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Sambugar Marta - Sala' Gabriella · classi 5

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Sambugar Marta - Sala' Gabriella · classi 3

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Catering Today

De Chiara - Gamberi - Torchia · classi 5

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Chef E Pastry Chef A2 Biennio

Alma · classi 2,4

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Chef E Pastry Chef Triennio

Alma · classi 3,4

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Clippy Cloud Volume + Laboratorio

Lughezzani Flavia - Princivalle Daniela · classi 1,2

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Colori Della Matematica - Ed. Bianca Per Istituti Alberghieri Vol. A + Ebook+

Sasso Leonardo - Fragni Ilaria · classi 4,5

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Come E Perche' + Eb

Savigliano Claudia · classi 1

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Competenti In Italiano Edizione Gialla Servizi Per L'enogastronomia E L'os

Enrica Battaglia - Dario Corno · classi 2

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Domande Alla Storia Tr. Vol 3 Kit Alberghiero Verde

Ronga - Gentile · classi 3

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Domande Alla Storia Tr. Vol 4 Kit Alberghiero Verde

Ronga - Gentile · classi 4

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Domande Alla Storia Tr. Vol 5 Kit Alberghiero Verde

Ronga - Gentile · classi 5

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Educare Al Movimento Nuova Edizione+ebook

Chiesa E Coretti S Lovecchio N Fiorini G · classi 1,2,3,4,5

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Educare Al Movimento Slim-vol.allen.salute E Ben.slim+eb+ Vol.sport In Pdf

Lovecchio N - Fiorini G - Coretti S Bocchi S · classi 2,3,4,5

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Flavours

Assirelli Elena - Vetri Alessandra · classi 3,4,5

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Gefallt Mir!

Medaglia Cinzia - Werner Sabine · classi 2

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Geografia In 30 Lezioni 2ed. (la) - Vol. Unico Plus (ldm)

Carpanelli Francesca · classi 2

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Gestire Le Imprese Ricettive Up - Libro Misto Con Libro Digitale

Rascioni - Ferriello · classi 5

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Gestire Le Imprese Ricettive Up - Libro Misto Con Libro Digitale

Rascioni - Ferriello · classi 3

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Gestire Le Imprese Ricettive Up - Libro Misto Con Libro Digitale

Rascioni - Ferriello · classi 4

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Hotel Italia 1b 2023

Giani Franco - D'amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo · classi 1,2

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Immaginaria + Ebook

Manaresi L Zeppegno G · classi 1

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It's My Time Essential

Thomas Amanda O'dell Felicity Cameron Janet · classi 1,2

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Kochkunst Neu+cdrom

Pierucci - Fazzi · classi 3,4,5

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Laboratorio Di Accoglienza Turistica - Volume Per Il Secondo Biennio (ldm)

Conte Prospero - Milano Luca · classi 4

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Maitre, Sommelier, Bartender Triennio

Alma · classi 5

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Maitre, Sommelier, Bartender Triennio

Alma · classi 2,3

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Nuova Alimentazione (la)

Alma · classi 2

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Nuova Alimentazione - Enogastronomia, Sala E Vendita (la)

Alma · classi 4,5

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Nuova Alimentazione - Prodotti Dolciari (la)

Alma · classi 4,5

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Nuove Prospettive

Tornaghi Elena - D'alessandro Sara · classi 3,4,5

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Parcours Du Goût

Parodi Lidia - Vallacco Marina - Vivier Thomas · classi 3,4

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Percorsi Di Cucina E Pasticceria Biennio + Ricettario

Alma · classi 1

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Percorsi Di Sala-bar E Vendita Biennio

Alma · classi 2

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Percorsi Di Sala-bar E Vendita Triennio

Alma · classi 4

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Popoli Tecniche Economie - Unico + Per. Sett. Biennio

Gentile - Ronga · classi 1,2

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Preferisco Leggere. Edizione Gialla Per Il Settore Turistico E Alberghiero

Simona Brenna - Daniele Daccò · classi 2

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Primo Comma - Vol. U (ldm)

Faenza Francesca · classi 1,2

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Primo Comma Ed. Rossa - Volume Unico (ldm)

Faenza Francesca · classi 1

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Prova Invalsi Di Matematica 5 Anno Altri Licei

Grillo Salvatore · classi 5

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Prova Invalsi Di Matematica Per Il Quinto Anno Degli Istituti Tecnici

Bianchi Alessandra - Lombardo Claudio · classi 5

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Qualita' In Sala 1

Alverdi Sabrina · classi 1

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Reiselust

Pierucci - Fazzi · classi 4

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Relicodex - Ed. Rossa - Con Nulla Osta Cei

Paolini Luca - Pandolfi Barbara · classi 1,2,3,4,5

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Scienze Integrate 2ed. - Vol. U (ldm)

Letizia Antonino · classi 1,2

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Sublime 2030 Accueil Turistique

Crimi Anna Maria - Duvallier Christine · classi 4

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Tecniche Di Cucina E Pasticceria B

Alma · classi 4

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Tecniche Di Cucina E Pasticceria C

Alma · classi 5

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Toujours Bon A Savoir! Compact

Leonard Madeleine · classi 1,2

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Tutti I Colori Della Mate Bianco+eb Is.alberghieri-sec.biennio E Quinto Anno

Sasso Leonardo Abate Valentina · classi 3

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Tutti I Colori Della Matematica-ed.bianco Alberghieri-primo Biennio+ebook

Sasso L Abate V · classi 1

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Sasso L Abate V · classi 2

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Vita Davanti A Noi (la) - Ed. Rossa - Con Nulla Osta Cei

Solinas Luigi · classi 2,3,4

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Voci Della Terra Plus (le)

Lupo Fulvio - Nano Ferruccio · classi 1

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Where Next?

Badone Giulia - Finello Carla · classi 4

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