I.p. Alberghiero Melfi · Melfi

Libri della classe 3ª BCU

Enog. e osp. alb. (enogastronomia).
La classe 3ª BCU di I.p. Alberghiero Melfi adotta 5 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Alimentazione Oggi 3ed. - Confezione Vol. A + Quaderno Operativo (ldm)

Rodato Silvano · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

Nessuna copia disponibile

Colori Della Matematica - Ed. Bianca Per Istituti Alberghieri Vol. A + Ebook+

Sasso Leonardo - Fragni Ilaria · Matematica

Nessuna copia disponibile

Letteratura Aperta - Libro Misto Con Libro Digitale

Sambugar Marta - Sala' Gabriella · Lingua E Letteratura Italiana

Nessuna copia disponibile

Mastering Cooking & Service Premium

Morris Catrin Elen - Smith Alison · Lingua Inglese

Nessuna copia disponibile

Percorsi Di Cucina E Pasticceria Triennio + Ricettario

Alma · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

Nessuna copia disponibile