Corso Serale I.i.s.s. "presta Columella" · Lecce

Libri della classe 1ª 1°P

Servizi enogastronomia 1^biennio inglese-francese.
La classe 1ª 1°P di Corso Serale I.i.s.s. "presta Columella" adotta 4 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 2 obbligatori e 2 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

#français

Berger C Fremiaux G Poirey C - Walther A Barthes A Dudek C - Roger L Faure E · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Percorsi Di Cucina E Pasticceria Biennio + Ricettario

Alma · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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Salabar Smart

Galeazzi Oscar · Laboratorio Enogastronomia Bar-sala E Vendita

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Scienza Degli Alimenti

Machado Amparo · Scienza Degli Alimenti

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