I.p.e.o.a. "a. Perotti" · Bari

Libri della classe 3ª CSA

La classe 3ª CSA di I.p.e.o.a. "a. Perotti" adotta 11 libri secondo i dati ufficiali MIUR: 9 obbligatori e 2 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Cook Book 4ed. - Vol. U (ldm)

Cibelli Olga - D'avino Daniela · Lingua Inglese

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Dta - Edizione Aggiornata + Ebook

Fantozzi Mt De Luca C · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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Dta Ed Agg Istit Professionali Alberghieri+eb

Fantozzi De Luca · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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Nel Libro Del Mondo 1 Con Antologia Della Divina Commedia

Di Sacco Paolo - Manfredi Paola · Lingua E Letteratura Italiana

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Passion Chef Et Patissier. Con Cd Audio. Glossaire Visuel. Competences Xxi S

Zanotti Marina - Paour Marie-blanche · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Passion Maitre, Sommelier Et Barman. Con Audio In Mp 3 + Glossaire Visuel.

Zanotti Marina - Paour Marie Blanche · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Percorsi Di Cucina E Pasticceria Triennio + Ricettario

Alma · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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Popoli Tecniche Economie - Volume 3 + Storia Settoriale

Gentile - Ronga · Storia

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Salabar Green Triennio

Galeazzi Oscar · Laboratorio Enogastronomia Bar-sala E Vendita

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Scienza E Cultura Dell'alimentazione

Machado Amparo · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

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Tutti I Colori Della Mate Bianco+eb Is.alberghieri-sec.biennio E Quinto Anno

Sasso Leonardo Abate Valentina · Matematica

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