Istituti professionali · Bari

Libri adottati da A. Perotti - Serale

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Tutti i libri della scuola

Alimentazione Oggi 3ed. - Confezione Vol. A + Quaderno Operativo (ldm)

Rodato Silvano · classi 4

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Colori Della Matematica - Ed. Bianca Per Istituti Alberghieri Vol. A + Ebook+

Sasso Leonardo - Fragni Ilaria · classi 4,5

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Cook Book 4ed. - Vol. U (ldm)

Cibelli Olga - D'avino Daniela · classi 3,4,5

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Cucina Per Sala E Vendita

Alma · classi 4

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Cucina Per Sala E Vendita

Alma · classi 5

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Dta - Edizione Aggiornata + Ebook

Fantozzi Mt De Luca C · classi 3

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Dta Ed Agg Istit Professionali Alberghieri+eb

Fantozzi De Luca · classi 3,4,5

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Nel Libro Del Mondo 1 Con Antologia Della Divina Commedia

Di Sacco Paolo - Manfredi Paola · classi 3

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Passion Chef Et Patissier. Con Cd Audio. Glossaire Visuel. Competences Xxi S

Zanotti Marina - Paour Marie-blanche · classi 3,4,5

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Passion Maitre, Sommelier Et Barman. Con Audio In Mp 3 + Glossaire Visuel.

Zanotti Marina - Paour Marie Blanche · classi 3,4,5

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Percorsi Di Cucina E Pasticceria Triennio + Ricettario

Alma · classi 3,4,5

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Popoli Tecniche Economie - Volume 3 + Storia Settoriale

Gentile - Ronga · classi 3

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Popoli Tecniche Economie - Volume 4 Triennio

Gentile - Ronga · classi 4

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Popoli Tecniche Economie - Volume 5 + Leggiamo Costituzione

Gentile - Ronga · classi 5

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Salabar Green Per Cucina

Galeazzi Oscar · classi 4,5

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Salabar Green Triennio

Galeazzi Oscar · classi 3,4,5

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Scienza E Cultura Dell'alimentazione

Machado Amparo · classi 5

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Scienza E Cultura Dell'alimentazione

Machado Amparo · classi 3

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Scoprirai Leggendo 2

Paolo Di Sacco - Paola Manfredi · classi 4

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Scoprirai Leggendo 3

Paolo Di Sacco - Paola Manfredi · classi 5

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Tutti I Colori Della Mate Bianco+eb Is.alberghieri-sec.biennio E Quinto Anno

Sasso Leonardo Abate Valentina · classi 3

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Wine & Dine Club 4th Ed. - Volume Unico (ldm)

Cibelli Olga - D'avino Daniela · classi 4,5

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