Ipssar G. Marchitelli - Villa S.m. · Villa Santa Maria

Libri della classe 5ª PACU

Enog. e osp. alb. (prod. dolciari art. e ind.).
La classe 5ª PACU di Ipssar G. Marchitelli - Villa S.m. adotta 12 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 5 obbligatori e 7 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Alimentazione Oggi 3ed. - Vol. B Per Il Quinto Anno (ldm)

Rodato Silvano · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

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Alta Professionalita' In Cucina - Libro Misto Con Libro Digitale

Gentili Paolo · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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Colori Della Matematica - Ed. Bianca Per Istituti Alberghieri Vol. A + Ebook+

Sasso Leonardo - Fragni Ilaria · Matematica

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Laboratorio Di Pasticceria 2 0 Con Openbook

Gentili · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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Passion Chef Et Patissier. Con Cd Audio. Glossaire Visuel. Competences Xxi S

Zanotti Marina - Paour Marie-blanche · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Pastry Show!

Aa Vv · Lingua Inglese

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Relicodex - Ed. Rossa - Con Nulla Osta Cei

Paolini Luca - Pandolfi Barbara · Religione Cattolica/attivita' Alternativa

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Storia In 100 Lezioni (la) - Libro Misto Con Libro Digitale

Brancati - Pagliarani · Storia

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Tecniche Di Organizzazione E Gestione Dei Processi Produttivi

Biffaro Cataldo Vincenzo - Labile Rosalba - Labile Raffaella · Disegno, Progettazione E Organizzazione Industriale

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Training4life + Dvd Ebook

Pajni Paola - Lambertini Massimo · Scienze Motorie E Sportive

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Viaggio Nella Letteratura Vol. 3

Carla Marisa - Sgroi Alfredo · Lingua E Letteratura Italiana

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Vivere Le Imprese Ricettive

Rascioni - Feriello · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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