Ipalb Tur Serale · Villa San Giovanni

Libri della classe 3ª AART

Servizi di sala e vendita (inglese - francese).
La classe 3ª AART di Ipalb Tur Serale adotta 11 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 7 obbligatori e 4 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Alimentazione Oggi 3ed. - Confezione Vol. A + Quaderno Operativo (ldm)

Rodato Silvano · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

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Alta Professionalità In Cucina

Gentili Paolo · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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Côté Cuisine, Côte Salle

Ferrari Silvia - Dubosc Henri · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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E Sulla Mia Testa C'è Il Cielo

Maglioli Piero · Religione Cattolica/attivita' Alternativa

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Mastering Cooking & Service Premium

Morris Catrin Elen - Smith Alison · Lingua Inglese

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Matematica In Cucina, In Sala, In Albergo 2ed. - Volume Unico (ldm)

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna · Matematica

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Pronti Per La Storia Per Il Terzo Anno Con Lezioni Di Storia Dell'alimentazio

Zanette Emilio - Massimiliano Galli · Storia

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Salabar Smart

Galeazzi Oscar · Laboratorio Enogastronomia Bar-sala E Vendita

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Scoprirai Leggendo 1 Con Mappe Di Letteratura

Paolo Di Sacco - Paola Manfredi · Lingua E Letteratura Italiana

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Vivere Le Imprese Ricettive 1

Rascioni - Feriello · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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Vivere Le Imprese Ricettive 2

Rascioni - Feriello · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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