Corso Serale Alberghiero "f.bottazzi" · Ugento

Libri della classe 3ª ESA

Servizi enogastronomia triennio inglese – francese.
La classe 3ª ESA di Corso Serale Alberghiero "f.bottazzi" adotta 9 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 6 obbligatori e 3 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Chef Green Triennio

Salviani Giovanni - Fiorotto Giuliano · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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Colori Della Matematica - Ed. Bianca Per Istituti Alberghieri Vol. A + Ebook+

Sasso Leonardo - Fragni Ilaria · Matematica

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Flavours

Assirelli Elena - Vetri Alessandra · Lingua Inglese

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Gestire Le Imprese Ricettive Up - Libro Misto Con Libro Digitale

Rascioni - Ferriello · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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Pronti Per La Storia Per Il Terzo Anno

Zanette Emilio - Massimiliano Galli · Storia

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Salabar Green Primo Biennio

Galeazzi Oscar · Laboratorio Enogastronomia Bar-sala E Vendita

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Scienza E Cultura Dell'alimentazione

Machado Amparo · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

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Sublime 2030 Oenogastronomie Et Service

Duvallier Christine · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Voi Ch'ascoltate Vol.1

Magri Monica - Vittorini Valerio · Lingua E Letteratura Italiana

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