Ipsseoa Pantaleo Serale · Torre Del Greco

Libri della classe 4ª A SV

Servizi di sala e vendita (inglese - francese).
La classe 4ª A SV di Ipsseoa Pantaleo Serale adotta 9 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 5 obbligatori e 4 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Alimentazione Oggi 3ed. - Confezione Vol. A + Quaderno Operativo (ldm)

Rodato Silvano · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

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La Storia Intorno A Noi (la)

Calvani Vittoria · Storia

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Letteratura Aperta - Libro Misto Con Libro Digitale

Sambugar Marta - Sala' Gabriella · Lingua E Letteratura Italiana

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Matematica In Cucina, In Sala, In Albergo (ldm)

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna · Matematica

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Nuevo ¡en Su Punto!

Orozco Gonzalez Susana - Riccobono Giada · Lingua E Cultura Straniera (spagnolo)

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On The Roads - Volume U (ldm)

Cibelli Olga - D'avino Daniela · Lingua Inglese

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Tecniche Avanzate Per Sala E Vendita, Bar E Sommellerie

Luigi Manzo · Laboratorio Enogastronomia Bar-sala E Vendita

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Tecniche Di Cucina E Pasticceria A

Alma · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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Vivere Le Imprese Ricettive 2

Rascioni - Feriello · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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