Ist. Prof. Servizi Alberghieri E Ristor. · Serra San Bruno

Libri della classe 4ª B

Enogastronomia e ospitalita' alberghiera.
La classe 4ª B di Ist. Prof. Servizi Alberghieri E Ristor. adotta 11 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 3 obbligatori e 8 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

à Table !

De Carlo Arcangela · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Alimentazione Oggi 3ed. - Confezione Vol. A + Quaderno Operativo (ldm)

Rodato Silvano · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

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Cooking Show!

Aa Vv · Lingua Inglese

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Dta - Edizione Aggiornata + Ebook

Fantozzi Mt De Luca C · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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In Cucina

Brilli Roberto - Piaggesi Paolo - Rossi Giancarlo · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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La Storia Intorno A Noi (la)

Calvani Vittoria · Storia

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Matematica In Cucina, In Sala, In Albergo 2ed. - Volume Unico (ldm)

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna · Matematica

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Noi Domani - Volume Unico + Religioni In Dialogo

Solinas Luigi · Religione Cattolica/attivita' Alternativa

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Paprika Neu Extra

Aa Vv · Lingua E Cultura Straniera (tedesco)

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Salabar Smart

Galeazzi Oscar · Laboratorio Enogastronomia Bar-sala E Vendita

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Scoprirai Leggendo 2

Paolo Di Sacco - Paola Manfredi · Lingua E Letteratura Italiana

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