Ist. Prof. Servizi Alberghieri E Ristor. · Serra San Bruno

Libri della classe 1ª B

Enogastronomia e ospitalita' alberghiera (ing/fra).
La classe 1ª B di Ist. Prof. Servizi Alberghieri E Ristor. adotta 16 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 14 obbligatori e 2 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

A Chiare Lettere

Viberti Pier Giorgio - Pierantozzi Giacomo · Lingua E Letteratura Italiana

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Belli Da Leggere. Edizione Verde Per Il Settore Turistico E Alberghiero

Simona Brenna - Marilena Caimi - Paolo Senna, Pierluisa Seregni · Lingua E Letteratura Italiana

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Diritto Ed Economia Seconda Edizione - Volume Unico

Cattani Maria Rita · Diritto Ed Economia

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Francais Est Servi ! (le) 2ed. - Volume Unico (ldm)

Baselice Luigi - D'avenia Cristina - Semprini Vanessa · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Get Thinking Second Edition Concise

Aa Vv · Lingua Inglese

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Giorno Della Terra (il)

Aa Vv · Geografia

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Informatica In Cucina, In Sala, In Albergo - Volume Unico (ldm)

Pantieri Lorenzo · Tecnologie Dell'informazione E Della Comunicazione

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Kristallklar Blau 1 - Edizione Blu

Garre' Caterina Rita - Eberl Elisabeth · Lingua E Cultura Straniera (tedesco)

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L'arte Dell'accoglienza. 2ª Ed

Lucia Evangelisti - Paola Malandra · Laboratorio Di Servizi Di Accoglienza Turistica

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Matematica In Cucina, In Sala, In Albergo 2ed. - Volume 1 (ldm)

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella · Matematica

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Noi Domani - Volume Unico + Religioni In Dialogo

Solinas Luigi · Religione Cattolica/attivita' Alternativa

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Professionalita' In Cucina

Gentili Paolo · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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Pronti Per La Storia Per Il Primo E Il Secondo Anno

Zanette Emilio - Pierantozzi Giacomo · Storia

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Salabar Smart

Galeazzi Oscar · Laboratorio Enogastronomia Bar-sala E Vendita

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Scienza Degli Alimenti

Machado Amparo · Scienza Degli Alimenti

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Scienze Integrate 2ed. - Vol. U (ldm)

Letizia Antonino · Scienze Integrate (scienze Della Terra E Biologia)

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