San Pellegrino Terme (enog. Ospit. Alb.) · San Pellegrino Terme

Libri della classe 4ª A

Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/fra).
La classe 4ª A di San Pellegrino Terme (enog. Ospit. Alb.) adotta 9 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 6 obbligatori e 3 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Agenda Storia 2 - Il Settecento E L'ottocento

Di Sacco Paolo · Storia

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Colori Della Matematica - Ed. Bianca Per Istituti Alberghieri Vol. A + Ebook+

Sasso Leonardo - Fragni Ilaria · Matematica

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Flavours

Assirelli Elena - Vetri Alessandra · Lingua Inglese

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Letteratura E Intrecci Vol. 2

Carla Marisa - Sgroi Alfredo · Lingua E Letteratura Italiana

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Percorsi Di Cucina E Pasticceria Triennio + Ricettario

Alma · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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Salabar Green Per Cucina

Galeazzi Oscar · Laboratorio Enogastronomia Bar-sala E Vendita

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Scienza E Cultura Dell'alimentazione

La Fauci Luca · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

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Sublime Oenogastronomie Et Service

Duvallier Christine · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Vivere Le Imprese Ricettive 2

Rascioni - Feriello · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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