Vincenzo Gioberti · Roma

Libri della classe 5ª F

Enog. e osp. alb. (prod. dolciari art. e ind.).
La classe 5ª F di Vincenzo Gioberti adotta 8 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 3 obbligatori e 5 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Français De La Patisserie (le)

De Carlo Arcangela · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Gestire Le Imprese Ricettive Up - Libro Misto Con Libro Digitale

Rascioni - Ferriello · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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Laboratorio Di Pasticceria

Alma · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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Le Occasioni Della Letteratura 3 Edizione Nuovo Esame Di Stato

Guido Baldi - Silvia Giusso - Mario Razetti · Lingua E Letteratura Italiana

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Mastering Cooking & Service Premium

Morris Catrin Elen - Smith Alison · Lingua Inglese

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Moduli Di Matematica 2ed. - Modulo V (ldm)

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna · Matematica

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Nuova Alimentazione - Prodotti Dolciari (la)

Alma · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

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Pronti Per La Storia Per Il Quinto Anno

Zanette Emilio - Massimiliano Galli · Storia

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