Ipseoa Tor Carbone · Roma

Libri della classe 3ª PD

Operatore della ristorazione.
La classe 3ª PD di Ipseoa Tor Carbone adotta 11 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 8 obbligatori e 3 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Alimentazione Oggi 3ed. - Vol. B Per Il Quinto Anno (ldm)

Rodato Silvano · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

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Colori Della Matematica - Edizione Bianca Volume A + Quaderno + Ebook

Sasso Leonardo - Fragni Ilaria · Matematica

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Gestire Le Imprese Ricettive Up - Libro Misto Con Libro Digitale

Rascioni - Ferriello · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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Get Into Grammar And Vocabulary

A Gallagher - F Galuzzi · Lingua Inglese

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La Rete Del Tempo 3

Giovanni De Luna - Marco Meriggi · Storia

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Mastering

Morris Catrin Ellen - Smith Alison · Lingua Inglese

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Nouveaux Echanges

Parodi Lidia - Vallacco Marina · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Scoprirai Leggendo 3

Paolo Di Sacco - Paola Manfredi · Lingua E Letteratura Italiana

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Sublime Oenogastronomie

Duvallier Christine · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Tecniche Avanzate Per Sala E Vendita, Bar E Sommellerie - Iv- V Anno

Manzo Luigi · Laboratorio Enogastronomia Bar-sala E Vendita

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Tecniche Di Cucina E Pasticceria C

Alma · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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