I.p.serv. Albe.e Rist.ne -corso Serale · Roccaraso

Libri della classe 4ª SALA

Enogastronomia e ospitalita' alberghiera.
La classe 4ª SALA di I.p.serv. Albe.e Rist.ne -corso Serale adotta 8 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 4 obbligatori e 4 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Flavours

Assirelli Elena - Vetri Alessandra · Lingua Inglese

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La Nostra Avventura 2 Edizione Rossa. Servizi Per L'enogastronomia E L'ospita

Giorgio De Vecchi - Giorgio Giovannetti · Storia

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Letteratura Aperta - Libro Misto Con Libro Digitale

Sambugar Marta - Sala' Gabriella · Lingua E Letteratura Italiana

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Matematica In Cucina, In Sala, In Albergo - Ebook Multimediale -

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna · Matematica

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Nuovo Maitre Mlab

Faracca Antonio · Laboratorio Enogastronomia Bar-sala E Vendita

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Saveurs & Service - Libro Misto Con Libro Digitale

Olivieri Mariella - Beaupart Philippe · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Scienza E Cultura Dell'alimentazione

Machado Amparo · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

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Vivere Le Imprese Ricettive 2

Rascioni - Feriello · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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