Ist. Prof. Alberghiero F. Datini · Prato

Libri della classe 5ª APA

Enog. e ospitalita' alberg art. pastic. (ing/ted).
La classe 5ª APA di Ist. Prof. Alberghiero F. Datini adotta 12 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 4 obbligatori e 8 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Cook Book 4ed. - Vol. U (ldm)

Cibelli Olga - D'avino Daniela · Lingua Inglese

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Discover B1 Preliminary For Schools

Chen Valentina - Moore Claire · Lingua Inglese

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Gli Altri Siamo Noi

Maglioli Piero · Religione Cattolica/attivita' Alternativa

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In Movimento

Fiorini Gianluigi - Coretti Stefano - Bocchi Silvia · Scienze Motorie E Sportive

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Kochkunst Neu+cdrom

Pierucci - Fazzi · Lingua E Cultura Straniera (tedesco)

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Laboratorio Di Pasticceria

Alma · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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Le Occasioni Della Letteratura 3 Edizione Nuovo Esame Di Stato

Guido Baldi - Silvia Giusso - Mario Razetti · Lingua E Letteratura Italiana

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Matematica In Cucina, In Sala, In Albergo (ldm)

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna · Matematica

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Scienza E Cultura Dell'alimentazione

Machado Amparo · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

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Storia Nelle Mani Dell'umanità (la) Vol.3

Onnis Maurizio - Crippa Luca · Storia

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Sublime 2030 Oenogastronomie Et Service

Duvallier Christine · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Vivere Le Imprese Ricettive

Rascioni - Feriello · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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