"raffaello Brignetti" · Portoferraio

Libri della classe 3ª ENO

Enogastronomia e ospitalita' alberghiera (ing-ted).
La classe 3ª ENO di "raffaello Brignetti" adotta 11 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 7 obbligatori e 4 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Alta Professionalità In Cucina

Gentili Paolo · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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Colori Della Matematica - Ed. Bianca Per Istituti Alberghieri Vol. A + Ebook+

Sasso Leonardo - Fragni Ilaria · Matematica

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Competenze Motorie

Zocca Edo - Sbragi Antonella · Scienze Motorie E Sportive

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Flavours

Assirelli Elena - Vetri Alessandra · Lingua Inglese

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Maitre, Sommelier, Bartender Triennio

Alma · Laboratorio Enogastronomia Bar-sala E Vendita

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Mia Nuova Letteratura (la)

Roncoroni Angelo - Sada Elena - Cappellini Milva Maria · Lingua E Letteratura Italiana

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Nostra Avventura (la) 1 Ed Rossa Servizi Enogastronomia Osp Alberghiera

De Vecchi - Giovannetti · Storia

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Relicodex - Con Nulla Osta Cei

Paolini Luca - Pandolfi Barbara · Religione Cattolica/attivita' Alternativa

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Scienza E Cultura Dell'alimentazione

La Fauci Luca · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

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Vivere Le Imprese Ricettive 1

Rascioni - Feriello · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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Vom Herd Auf Den Tisch

Pierucci Tiziano - Fazzi Alessandra · Lingua E Cultura Straniera (tedesco)

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