Giovanni Caso · Piedimonte Matese

Libri della classe 4ª AS

La classe 4ª AS di Giovanni Caso adotta 10 libri secondo i dati ufficiali MIUR: 5 obbligatori e 5 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Alimentazione Oggi 3ed. - Confezione Vol. A + Quaderno Operativo (ldm)

Rodato Silvano · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

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Flavours

Assirelli Elena - Vetri Alessandra · Lingua Inglese

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Gestire Le Imprese Ricettive Up - Libro Misto Con Libro Digitale

Rascioni - Ferriello · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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In Cucina Seconda Edizione

Brilli Roberto - Piaggesi Paolo - Rossi Giancarlo · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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Matematica In Cucina, In Sala, In Albergo 2ed. - Volume Unico (ldm)

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna · Matematica

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Nel Libro Del Mondo 2

Di Sacco Paolo - Manfredi Paola · Lingua E Letteratura Italiana

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Noi Domani - Volume Unico + Religioni In Dialogo

Solinas Luigi · Religione Cattolica/attivita' Alternativa

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Nostra Avventura (la) 1 Ed Rossa Servizi Enogastronomia Osp Alberghiera

De Vecchi - Giovannetti · Storia

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Passion Chef Et Patissier. Con Cd Audio. Glossaire Visuel. Competences Xxi S

Zanotti Marina - Paour Marie-blanche · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Salabar Smart Cucina

Galeazzi Oscar · Laboratorio Enogastronomia Bar-sala E Vendita

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