"e.v. Cappello" Piedimonte Matese · Piedimonte Matese

Libri della classe 1ª B

Enogastronomia e ospitalita' alberghiera (ing/fra).
La classe 1ª B di "e.v. Cappello" Piedimonte Matese adotta 16 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 13 obbligatori e 3 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Alimentazione, Salute, Sostenibilità 2ed. Volume U (ldm)

Rodato Silvano - Gola Isabella - Bottura Cristina · Scienza Degli Alimenti

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C'est Formidabile! Plus Compact

Sapone P - Simeone A · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Chef 4.0

Roberto Di Mauro · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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Datachef

Camagni Paolo - Nikolassy Riccardo · Tecnologie Dell'informazione E Della Comunicazione

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Diritto Ed Economia Seconda Edizione - Volume Unico Per Il Settore Turistico

Cattani Maria Rita · Diritto Ed Economia

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Fa' La Cosa Giusta. Verde

Luca Serianni - Valeria Della Valle - Giuseppe Patota · Lingua E Letteratura Italiana

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Fare Squadra Volume

Vicini · Scienze Motorie E Sportive

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L'arte Dell'accoglienza. 2ª Ed

Lucia Evangelisti - Paola Malandra · Laboratorio Di Servizi Di Accoglienza Turistica

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Matematica In Cucina, In Sala, In Albergo 2ed. - Volume 1 (ldm)

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella · Matematica

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Noi Domani - Volume Unico + Religioni In Dialogo

Solinas Luigi · Religione Cattolica/attivita' Alternativa

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On Topic Compact

Aa Vv · Lingua Inglese

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Pianeta è Anche Tuo (il)

Tincati Cristina · Geografia

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Pronti Per La Storia Per Il Primo E Il Secondo Anno

Zanette Emilio - Pierantozzi Giacomo · Storia

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Salabar Smart

Galeazzi Oscar · Laboratorio Enogastronomia Bar-sala E Vendita

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Terra In Vista

De Martino G - Bianchi A - Levi M · Scienze Naturali (biologia, Chimica, Scienze Della Terra)

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Tu Che Mi Racconti. Ed Pack Ver Settore Turistico E Alberghiero

Simona Brenna - Daniele Daccò · Lingua E Letteratura Italiana

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