I.p.s.s.e.o.a. "pietro Piazza" · Palermo

Libri della classe 4ª BE

Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/fra).
La classe 4ª BE di I.p.s.s.e.o.a. "pietro Piazza" adotta 10 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 4 obbligatori e 6 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Dta - Edizione Aggiornata + Ebook

Fantozzi Mt De Luca C · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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Flavours

Assirelli Elena - Vetri Alessandra · Lingua Inglese

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La Storia Intorno A Noi (la)

Calvani Vittoria · Storia

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Matematica In Cucina, In Sala, In Albergo (ldm)

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna · Matematica

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Non E' Nel Cielo

Cristiani Mott · Religione Cattolica/attivita' Alternativa

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Nuova Onesta Brigata (la)vol.2

Giusti Simone - Tonelli Natascia · Lingua E Letteratura Italiana

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Scienza E Cultura Dell'alimentazione

Machado Amparo · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

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Smartchef Secondo Biennio E Quinto Anno + Ricettario

Salviani Giovanni · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

Nessuna copia disponibile

Sublime 2030 Oenogastronomie Et Service

Duvallier Christine · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Tempo Di Sport Ed. Verde

Del Nista Pier Luigi - Tasselli Andrea · Scienze Motorie E Sportive

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