I.p.s.s.a.r P. Piazza Serale · Palermo

Libri della classe 1ª A

Servizi enogastronomia 1^biennio inglese-tedesco.
La classe 1ª A di I.p.s.s.a.r P. Piazza Serale adotta 8 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 4 obbligatori e 4 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

In Viaggio Con La Storia 2ed. - Vol. 1 (ldm)

Lunari Marco · Storia

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In Viaggio Con La Storia 2ed. - Vol. 2 (ldm)

Lunari Marco · Storia

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Maitre Con Mlab 1b 2023

Faracca Antonio - Frangini Gianni · Laboratorio Enogastronomia Bar-sala E Vendita

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Parola Di Chef Biennio

Fic · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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Ready For Planet English Premium Hospitality

Moore Claire - Lewis Sarah Jane · Lingua Inglese

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Scienza Degli Alimenti - Idee Per Imparare

Lanzoni Maria Paola - Braccetti Maria Rita · Scienza Degli Alimenti

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Sublime Oenogastronomie

Duvallier Christine · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Tutti I Colori Della Matematica-ed.bianco Alberghieri-primo Biennio+ebook

Sasso L Abate V · Matematica

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