"paolo Calleri" Ipsasr Corso Serale · Pachino

Libri della classe 3ª SPP

Prodotti dolciari artigianali ed industriali (trie.
La classe 3ª SPP di "paolo Calleri" Ipsasr Corso Serale adotta 9 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 8 obbligatori e 1 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Matematica In Cucina, In Sala, In Albergo 2ed. - Volume Unico (ldm)

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna · Matematica

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Onesta Brigata V.1+ Voci Dal Mondo

Giusti Simone - Tonelli Natascia · Lingua E Letteratura Italiana

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Pasticceria Smart

Salviani Giovanni · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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Pastry Show!

Aa Vv · Lingua Inglese

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Radici Del Futuro 1 + Servizi Per L'enogastronomia E L'ospitalita' Albergh.

Di Sacco Paolo · Storia

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Scienza E Cultura Dell'alimentazione

Machado Amparo · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

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Scienza E Cultura Dell'alimentazione

Machado Amparo · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

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Sublime 2030 Oenogastronomie Et Service

Duvallier Christine · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Tecniche Di Organizzazione E Gestione Dei Processi Produttivi

Biffaro Cataldo Vincenzo - Labile Rosalba - Labile Raffaella · Tecniche Di Organizzazione E Gestione Dei Processi Produttivi

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