Ipseoa (ss) "e. Ferraioli" · Napoli

Libri della classe 5ª ASER

La classe 5ª ASER di Ipseoa (ss) "e. Ferraioli" adotta 11 libri secondo i dati ufficiali MIUR: 6 obbligatori e 5 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Alimentazione Oggi 3ed. - Vol. B Per Il Quinto Anno (ldm)

Rodato Silvano · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

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Chef E Pastry Chef Triennio

Alma · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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Colori Della Letteratura Ed. Esame 1 + Scrittura + Saperi Fondam. Dbook

Carnero Roberto - Iannaccone Giuseppe · Lingua E Letteratura Italiana

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Colori Della Matematica - Ed. Bianca Per Istituti Alberghieri Vol. A + Ebook+

Sasso Leonardo - Fragni Ilaria · Matematica

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Dta - Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

Fantozzi M T De Luca C · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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Eau A La Bouche (l')

Borrelli Anna · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Focus Grammaire Du Francais - Vol. Unico + Tout Simplement

Aa Vv - Hachette · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Guida Studio Storia Triennio 4 + Interrogazione 4 Kit Ed Al

Gentile - Ronga - Rossi · Storia

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Maitre, Sommelier, Bartender Triennio

Alma · Laboratorio Enogastronomia Bar-sala E Vendita

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Mastering Cooking & Service Premium

Morris Catrin Elen - Smith Alison · Lingua Inglese

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Sala E Vendita Per Cucina

Alma · Laboratorio Enogastronomia Bar-sala E Vendita

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