Ipsar:"rossini" Serale Napoli · Napoli

Libri della classe 4ª PDA

Enog. e ospitalita' alberg art. pastic. (ing-spa).
La classe 4ª PDA di Ipsar:"rossini" Serale Napoli adotta 11 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 6 obbligatori e 5 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Alimentazione Oggi 3ed. - Confezione Vol. A + Quaderno Operativo (ldm)

Rodato Silvano · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

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Dta - Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva Per I.p.a

Fantozzi Maria Teresa - De Luca Caterina · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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Entrare Nella Storia 4

Zaninelli Sergio - Cristiani Claudio · Storia

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Ibro Di Educazione Civica

Emilio Zanette - Cristina Tincati - Maria Cecilia Averame · Educazione Civica

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Letteratura Insieme

Sambugar Marta - Sala' Gabriella Maria · Lingua E Letteratura Italiana

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Matematica In Cucina, In Sala, In Albergo 2ed. - Volume Unico (ldm)

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna · Matematica

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Pasticceria Smart

Salviani Giovanni · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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Pastry Show!

Aa Vv · Lingua Inglese

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Que Aproveche

Basta D'afflitto Paola - Franchin Caterina - Sanchez Mulas Soledad · Lingua E Cultura Straniera (spagnolo)

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Tecniche Di Organizzazione E Gestione Dei Processi Produttivi

Biffaro Cataldo Vincenzo - Labile Rosalba - Labile Raffaella · Disegno, Progettazione E Organizzazione Industriale

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Tu Sei Un Bene Per Me

Manganotti Renato - Incampo Nicola · Religione Cattolica/attivita' Alternativa

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