I.p.s.a.r. " E. Di Savoia" · Napoli

Libri della classe 5ª A

Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/fra).
La classe 5ª A di I.p.s.a.r. " E. Di Savoia" adotta 11 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 6 obbligatori e 5 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Alimentazione Oggi 3ed. - Vol. B Per Il Quinto Anno (ldm)

Rodato Silvano · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

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Alta Professionalita' In Cucina - Libro Misto Con Libro Digitale

Gentili Paolo · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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Dta - Edizione Aggiornata + Ebook

Fantozzi Mt De Luca C · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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Educare Al Movimento Slim-vol.allen.salute E Ben.slim+eb+ Vol.sport In Pdf

Lovecchio N - Fiorini G - Coretti S Bocchi S · Scienze Motorie E Sportive

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Flavours

Assirelli Elena - Vetri Alessandra · Lingua Inglese

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Letteratura Aperta - Libro Misto Con Libro Digitale

Sambugar Marta - Sala' Gabriella · Lingua E Letteratura Italiana

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Matematica In Cucina, In Sala, In Albergo (ldm)

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna · Matematica

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Nostra Storia, Il Nostro Presente (la) 3ed. - Vol. 3 (ldm)

Paolucci Silvio - Signorini Giuseppina · Storia

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Nuovo Tiberiade + Grandi Religioni Kit (il)

Manganotti - Incampo · Religione Cattolica/attivita' Alternativa

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Sublime Oenogastronomie

Duvallier Christine · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Tecniche Avanzate Per Sala E Vendita, Bar E Sommellerie - Iv- V Anno

Manzo Luigi · Laboratorio Enogastronomia Bar-sala E Vendita

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