Ipa Pollini - Mortara · Mortara

Libri della classe 5ª I

Enogastronomia e ospitalita' alberghiera.
La classe 5ª I di Ipa Pollini - Mortara adotta 9 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 4 obbligatori e 5 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Agenda Storia 3 - Il Novecento E L'eta' Attuale

Di Sacco Paolo · Storia

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Flavours

Assirelli Elena - Vetri Alessandra · Lingua Inglese

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Maitre E I Saperi Della Cucina (il). Piano Riforma Professionali.

Solillo Angelo - Palermo Sonia · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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Nouveaux Echanges

Parodi Lidia - Vallacco Marina · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Pagine Di Letteratura.

Roncoroni Angelo - Cappellini Milva Maria - Sada Elena · Lingua E Letteratura Italiana

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Relicodex - Ed. Rossa - Con Nulla Osta Cei

Paolini Luca - Pandolfi Barbara · Religione Cattolica/attivita' Alternativa

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Scienza E Cultura Dell'alimentazione

Machado Amparo · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

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Sublime Oenogastronomie Et Service

Duvallier Christine · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Vivere Le Imprese Ricettive

Rascioni - Feriello · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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