Mondovi' "g. Giolitti" · Mondovì

Libri della classe 3ª E-T

Enog. e ospitalita' alberg art. pastic. (ing/ted).
La classe 3ª E-T di Mondovi' "g. Giolitti" adotta 10 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 6 obbligatori e 4 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Dta - Edizione Aggiornata + Ebook

Fantozzi Mt De Luca C · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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Kristallklar Grün 1 - Edizione Verde

Garre' Caterina Rita - Eberl Elisabeth · Lingua E Cultura Straniera (tedesco)

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Laboratorio Di Pasticceria

Alma · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Pasticceria

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Matematica In Cucina, In Sala, In Albergo 2ed. - Volume 2 (ldm)

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella · Matematica

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Matematica In Cucina, In Sala, In Albergo 2ed. - Volume Unico (ldm)

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna · Matematica

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Obiettivo Alimentazione

Fava Giovanni - Muccilli Serena · Scienza Degli Alimenti

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Occasioni Della Letteratura 1 (le)

Guido Baldi - Silvia Giusso - Mario Razetti · Lingua E Letteratura Italiana

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Pronti Per La Storia Per Il Terzo Anno Con Lezioni Di Storia Dell'alimentazio

Zanette Emilio - Massimiliano Galli · Storia

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Take Action! - Volume U (ldm)

Dooley Jenny · Lingua Inglese

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Tasty Lab

Assirelli Elena - Vetri Alessandra · Lingua Inglese

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