Ip Serv.alb. E Rist. "a.turi" - Matera · Matera

Libri della classe 4ª DP

Enog. e osp. alb. (enogastronomia).
La classe 4ª DP di Ip Serv.alb. E Rist. "a.turi" - Matera adotta 8 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 1 obbligatori e 7 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Arcobaleni

Solinas · Religione

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Flavours

Assirelli Elena - Vetri Alessandra · Lingua Inglese

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Loro E Noi 2

Guido Baldi - Roberto Favatà - Silvia Giusso · Lingua E Letteratura Italiana

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Matematica In Cucina, In Sala, In Albergo (ldm)

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna · Matematica

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Mia Storia (la)

Calvani Vittoria · Storia

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Pasticceria Smart

Salviani Giovanni · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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Profils - Vol. Unico Motivation, Interact., Mediat.+un Monde

Aa Vv - Hachette · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Sublime 2030 Oenogastronomie Et Service

Duvallier Christine · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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