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Ipa - Alberghiero Gazoldo · Gazoldo Degli Ippoliti

Libri della classe 5ª AB

Enogastronomia e ospitalita' alberghiera.
La classe 5ª AB di Ipa - Alberghiero Gazoldo adotta 7 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 5 obbligatori e 2 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

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Dta Ed Agg Istit Professionali Alberghieri+eb

Fantozzi De Luca · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

Nessuna copia disponibile

Nel Libro Del Mondo 3 (modalità Digitale C)

Di Sacco Paolo - Manfredi Paola · Lingua E Letteratura Italiana

Nessuna copia disponibile

Nuovo Chef Con Masterlab

Frangini Gianni · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

Nessuna copia disponibile

Professionisti Di Sala, Bar E Comunicazione

Antonio D'ascoli · Laboratorio Enogastronomia Bar-sala E Vendita

Nessuna copia disponibile

Pronti Per La Storia Per Il Quinto Anno

Zanette Emilio - Massimiliano Galli · Storia

Nessuna copia disponibile

Scienza E Cultura Dell'alimentazione

Machado Amparo · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

Nessuna copia disponibile

Sublime 2030 Oenogastronomie Et Service

Duvallier Christine · Lingua E Cultura Straniera (francese)

Nessuna copia disponibile