I.i.s. "adriano Tilgher" Serale · Ercolano

Libri della classe 5ª A

Servizi enogastronomia triennio inglese – francese.
La classe 5ª A di I.i.s. "adriano Tilgher" Serale adotta 9 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 4 obbligatori e 5 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Catering Today

De Chiara - Gamberi - Torchia · Lingua Inglese

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Colori Della Matematica - Ed. Bianca Per Istituti Alberghieri Vol. B + Ebook

Sasso Leonardo - Fragni Ilaria · Matematica

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Incontri E Voci 3 + Corso Di Scrittura E Comunicazione 3

Jacomuzzi Vincenzo - Pagliero Giovanni - Manduca Giorgio · Lingua E Letteratura Italiana

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Ma Voix

Fremiaux Gabriel Walther Anita Paci Alessandra · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Nuova Alimentazione - Enogastronomia, Sala E Vendita (la)

Alma · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

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Percorsi Di Cucina E Pasticceria Triennio + Ricettario

Alma · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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Popoli Tecniche Economie - Volume 5 + Leggiamo Costituzione

Gentile - Ronga · Storia

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Professionisti Dell'ospitalita' 3a

Di Maio Maria Gabriella - Ballestra Maria Vittoria - Cerqua Giuseppa · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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Professionisti Di Sala, Bar E Comunicazione

Antonio D'ascoli · Laboratorio Enogastronomia Bar-sala E Vendita

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