Istituto Alberghiero · Cortina D'ampezzo

Libri della classe 1ª A

Enogastronomia e ospitalita' alberghiera.
La classe 1ª A di Istituto Alberghiero adotta 12 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 9 obbligatori e 3 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Chef Green Primo Biennio

Salviani Giovanni - Fiorotto Giuliano · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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Clippy T@sk

Lughezzani Flavia - Princivalle Daniela · Tecnologie Dell'informazione E Della Comunicazione

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Convivium Plus

Morgagni Luigi - Malvasi Antonio Vincenzo - Aiello Giuseppe · Diritto Ed Economia

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Facciamo Matematica Con Semplicità - Vol. 1 (ldm)

Scannavini Valentina  · Matematica

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Geopocket

Gamberucci · Geografia

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It's My Time Essential Pro

Thomas Amanda O'dell Felicity Cameron Janet · Lingua Inglese

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Nuovi Cieli Di Carta + Ebook

Caporale L Manzuoli M Zeppegno G · Lingua E Letteratura Italiana

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Nuovi Percorsi Di Scienze Della Terra + Ebook

Longhi G · Scienze Naturali (biologia, Chimica, Scienze Della Terra)

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Nuovo Professione Accoglienza Primo Biennio

Mainardi Monica · Laboratorio Di Servizi Di Accoglienza Turistica

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Salabar Green Primo Biennio

Galeazzi Oscar · Laboratorio Enogastronomia Bar-sala E Vendita

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Schau Mal! - Vol. 1 (ldm)

Bertocchi Miriam - Catani Mattei Cesarina - Greiner Herbert · Lingua E Cultura Straniera (tedesco)

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Scienza Degli Alimenti

Machado Amparo · Scienza Degli Alimenti

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