Ipseoa Cava - Serale · Cava De' Tirreni

Libri della classe 3ª S

Enogastronomia e ospitalita' alberghiera.
La classe 3ª S di Ipseoa Cava - Serale adotta 9 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 5 obbligatori e 4 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Agenda Storia 2 - Il Settecento E L'ottocento

Di Sacco Paolo · Storia

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Chef Green Triennio

Salviani Giovanni - Fiorotto Giuliano · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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Colori Della Matematica - Ed. Bianca Per Istituti Alberghieri Vol. A + Ebook+

Sasso Leonardo - Fragni Ilaria · Matematica

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Flavours

Assirelli Elena - Vetri Alessandra · Lingua Inglese

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Sal Y Pimienta - Vol. U (ldm)

Blanco Valentina - Tiraboschi Susanna · Lingua E Cultura Straniera (spagnolo)

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Salabar Green Per Cucina

Galeazzi Oscar · Laboratorio Enogastronomia Bar-sala E Vendita

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Scienza E Cultura Dell'alimentazione

Machado Amparo · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

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Vivere Le Imprese Ricettive 1

Rascioni - Feriello · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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Vivere Le Imprese Ricettive 2

Rascioni - Feriello · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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