Ipseoa Castrovillari · Castrovillari

Libri della classe 5ª A

Enog. e osp. alb. (enogastronomia).
La classe 5ª A di Ipseoa Castrovillari adotta 11 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 4 obbligatori e 7 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

A Lauto Convito

Salani Massimo · Religione Cattolica/attivita' Alternativa

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Chef E Pastry Chef Triennio

Alma · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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Competenze Motorie Light+dvd Rom

Zocca Edo - Gulisano Massimo - Manetti Paolo · Scienze Motorie E Sportive

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Flavours

Assirelli Elena - Vetri Alessandra · Lingua Inglese

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Gestire Le Imprese Ricettive Up - Libro Misto Con Libro Digitale

Rascioni - Ferriello · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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Immagini Del Tempo Vol.3

Cartiglia Carlo · Storia

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Letteratura Aperta - Libro Misto Con Libro Digitale

Sambugar Marta - Sala' Gabriella · Lingua E Letteratura Italiana

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Matematica In Cucina, In Sala, In Albergo (ldm)

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna · Matematica

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Sala E Vendita Per Cucina

Alma · Laboratorio Enogastronomia Bar-sala E Vendita

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Saveurs & Cuisine - Libro Misto Con Libro Digitale

Olivieri Mariella - Beaupart Philippe · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Scienza E Cultura Dell'alimentazione

Machado Amparo · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

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