Ipsar " Torrente " Casoria · Casoria

Libri della classe 4ª B

Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/fra).
La classe 4ª B di Ipsar " Torrente " Casoria adotta 12 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 2 obbligatori e 10 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Alimentazione Oggi 3ed. - Confezione Vol. A + Quaderno Operativo (ldm)

Rodato Silvano · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

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Cook Book 4ed. - Vol. U (ldm)

Cibelli Olga - D'avino Daniela · Lingua Inglese

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Cucinabile Innovative - Corso Avanzato - Tomo A + Tomo B. Piano Riforma.

Solillo Angelo - Palermo Sonia · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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France Avenir

Pernatsch Pamela - Dossena Chantal · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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La Storia Intorno A Noi (la)

Calvani Vittoria · Storia

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Letteratura A Colori Volume 2

Sambugar · Lingua E Letteratura Italiana

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Matematica In Cucina, In Sala, In Albergo (ldm)

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna · Matematica

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Salabar Smart Cucina

Galeazzi Oscar · Laboratorio Enogastronomia Bar-sala E Vendita

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Sportivamente - Edizione Verde

Del Nista Pier Luigi - Tasselli Andrea · Scienze Motorie E Sportive

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Strumenti Gestionali Per Il Turismo 2ed. - Volume A Secondo Biennio (ldm)

Cesarano Maria - Esposito Maria Dolores - Acampora Teresa · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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Sublime 2030 Oenogastronomie Et Service

Duvallier Christine · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Tutti I Colori Della Vita + Dvd - Ed. Mista

Solinas Luigi · Religione Cattolica/attivita' Alternativa

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