Ipsar " Torrente " Casoria · Casoria

Libri della classe 3ª A

Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/fra).
La classe 3ª A di Ipsar " Torrente " Casoria adotta 13 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 5 obbligatori e 8 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Alimentazione Oggi 3ed. - Confezione Vol. A + Quaderno Operativo (ldm)

Rodato Silvano · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

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Cook Book 4ed. - Vol. U (ldm)

Cibelli Olga - D'avino Daniela · Lingua Inglese

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Cucinabile Innovative - Corso Avanzato - Tomo A + Tomo B. Piano Riforma.

Solillo Angelo - Palermo Sonia · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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France Avenir

Pernatsch Pamela - Dossena Chantal · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Matematica In Cucina, In Sala, In Albergo 2ed. - Volume Unico (ldm)

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna · Matematica

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Noi Domani - Volume Unico + Religioni In Dialogo

Solinas Luigi · Religione Cattolica/attivita' Alternativa

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Ogni Cosa Nel Mondo

Giunta Claudio Grimaldi Marcosimonetti Gianluigi - Torchio Emilio Mezzadrelli Alessandro · Lingua E Letteratura Italiana

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Pronti Per La Storia Per Il Terzo Anno Con Lezioni Di Storia Dell'alimentazio

Zanette Emilio - Massimiliano Galli · Storia

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Salabar Green Per Cucina

Galeazzi Oscar · Laboratorio Enogastronomia Bar-sala E Vendita

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Sportivamente - Edizione Verde

Del Nista Pier Luigi - Tasselli Andrea · Scienze Motorie E Sportive

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Strumenti Gestionali Per Il Turismo 2ed. - Volume A Secondo Biennio (ldm)

Cesarano Maria - Esposito Maria Dolores - Acampora Teresa · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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Sublime 2030 Oenogastronomie Et Service

Duvallier Christine · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Tasty Lab

Assirelli Elena - Vetri Alessandra · Lingua Inglese

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