Ipsar Luigi Veronelli · Casalecchio Di Reno

Libri della classe 3ª AM

Enog. e osp. alb. (enogastronomia).
La classe 3ª AM di Ipsar Luigi Veronelli adotta 12 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 9 obbligatori e 3 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Alimentazione Oggi 3ed. - Confezione Vol. A + Quaderno Operativo (ldm)

Rodato Silvano · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

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Alta Professionalità In Cucina

Gentili Paolo · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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Colori Della Matematica - Ed. Bianca Per Istituti Alberghieri Vol. A + Ebook+

Sasso Leonardo - Fragni Ilaria · Matematica

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Contextes De Grammaire

Parodi L Vallacco M Renaud A · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Flavours

Assirelli Elena - Vetri Alessandra · Lingua Inglese

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Goals Essential+ebook

Raynham A Fruen G Borsbey J Swan R Ross T · Lingua Inglese

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Il Tempo, L'uomo, Il Lavoro Alimentaz Arte Storia

Onnis - Crippa · Storia

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Il Tempo, L'uomo, Il Lavoro V.1

Onnis - Crippa · Storia

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Meraviglia Della Letteratura (la)

Sambugar Marta - Sala' G M · Lingua E Letteratura Italiana

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Sublime 2030 Oenogastronomie Et Service

Duvallier Christine · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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Vita Davanti A Noi (la) - Ed. Rossa +percorso Irc Enogastronomia

Solinas Luigi · Religione Cattolica/attivita' Alternativa

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Vivere Le Imprese Ricettive 1

Rascioni - Feriello · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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