Barge "alberghiero" · Barge

Libri della classe 4ª RT

Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/ted).
La classe 4ª RT di Barge "alberghiero" adotta 8 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 6 obbligatori e 2 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Chef E Pastry Chef Triennio

Alma · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

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Dta - Edizione Aggiornata + Ebook

Fantozzi Mt De Luca C · Diritto E Tecniche Amministrative Della Struttura Ricettiva

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Flavours

Assirelli Elena - Vetri Alessandra · Lingua Inglese

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Gefallt Mir!

Medaglia Cinzia - Werner Sabine · Lingua E Cultura Straniera (tedesco)

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La Storia Intorno A Noi (la)

Calvani Vittoria · Storia

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Matematica In Cucina, In Sala, In Albergo 2ed. - Volume Unico (ldm)

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna · Matematica

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Mia Nuova Letteratura (la)

Roncoroni Angelo - Sada Elena - Cappellini Milva Maria · Lingua E Letteratura Italiana

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Scienza E Cultura Dell'alimentazione

Machado Amparo · Scienza Degli Alimenti

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