Michele De Nora Serale · Altamura

Libri della classe 5ª AES

Servizi enogastronomia (triennio).
La classe 5ª AES di Michele De Nora Serale adotta 8 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 3 obbligatori e 5 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Abitare La Storia 3

Giovanni Borgognone - Dino Carpanetto · Storia

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Alimentazione Oggi 3ed. - Vol. B Per Il Quinto Anno (ldm)

Rodato Silvano · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

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Mastering

Morris Catrin Ellen - Smith Alison · Lingua Inglese

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Matematica E Professioni - Ii Biennio E V Anno

Pettarin G Fragni I · Matematica

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Sala E Vendita Per Cucina

Alma · Laboratorio Enogastronomia Bar-sala E Vendita

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Scoprirai Leggendo 3

Paolo Di Sacco - Paola Manfredi · Lingua E Letteratura Italiana

Nessuna copia disponibile

Smartchef Secondo Biennio E Quinto Anno + Ricettario

Salviani Giovanni · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

Nessuna copia disponibile

Sublime Oenogastronomie

Duvallier Christine · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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