Michele De Nora Serale · Altamura

Libri della classe 4ª AES

Servizi enogastronomia (triennio).
La classe 4ª AES di Michele De Nora Serale adotta 8 libri secondo i dati ufficiali MIUR 2026/27: 6 obbligatori e 2 facoltativi. Seleziona un libro per verificarne disponibilità e richieste.

Abitare La Storia 2

Giovanni Borgognone - Dino Carpanetto · Storia

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Alimentazione Oggi 3ed. - Confezione Vol. A + Quaderno Operativo (ldm)

Rodato Silvano · Scienza E Cultura Dell'alimentazione

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Chef Green Triennio

Salviani Giovanni - Fiorotto Giuliano · Laboratorio Di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina

Nessuna copia disponibile

Mastering Cooking & Service Premium

Morris Catrin Elen - Smith Alison · Lingua Inglese

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Matematica E Professioni - Ii Biennio E V Anno

Pettarin G Fragni I · Matematica

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Percorsi Di Sala-bar E Vendita Triennio

Alma · Laboratorio Enogastronomia Bar-sala E Vendita

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Scoprirai Leggendo 2

Paolo Di Sacco - Paola Manfredi · Lingua E Letteratura Italiana

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Sublime Oenogastronomie

Duvallier Christine · Lingua E Cultura Straniera (francese)

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